便秘で悩んでいる人に効果があるヨーグルトについてまとめました!
ビューティー・コロシアムで大場久美子さんが毎朝ホットヨーグルトを飲んでダイエットできたし、便通も良くなったと話していました!
最近ではヨーグルトを泡状のホイップ仕立てにしたヨーグルトエスプーマが流行!
女子の間で美容と健康に良い菌活はかかせません!
PS:世界一受けたい授業 トマトとヨーグルトを合わせた『トマグルト』が最強の健康食。
発見!ウワサの食卓 豆乳ヨーグルトは簡単手作りできる(豆乳、玄米を混ぜるだけ)!
でも酸味が強いのでサラダドレッシング、まはたハチミツを入れるとちょうどよい味になります。
君島十和子さんがヨーグルトのことを『食べてできるスキンケア』と言っていました。
上手な表現ですね。
十和子肌と言われる透き通った美肌は毎朝必要な栄養素をしっかり取っていたからなんです。
ヨーグルト歴:10年前
君島十和子さんの美の秘訣は毎朝『きな粉ヨーグルト』と『野菜・果物ジュース』をとっているから。
『きな粉ヨーグルト』は市販のヨーグルトにきな粉を混ぜるだけの簡単レシピ!
※きな粉にはイソフラボン・たんぱく質などの栄養素がたくさん入っていて、さらにヨーグルトに足りない『食物繊維』が豊富!
乳酸菌と食物繊維のコンビが腸内環境を良くしてくれるんです。
『特性野菜・果物ジュース』はりんご、レモン、生姜をミキサーに入れるだけの簡単レシピ!
これでビタミンCを補うことができます!
君島十和子さんの食べてできるスキンケア!是非お試し下さい。
道端カレンさんも毎朝ヨーグルトを食べています。
道端カレンさんはハチミツ、クルミ、バナナをミックスさせた独自のヨーグルトで腸内環境を整えているんです。
一見見ると大丈夫?と思える3つの組み合わせですが、相性はバツグンなんです!
- ①まずバナナをフォークで押しつぶす
- ②細かくしたクルミをのせる
- ③最後にたっぷりのハチミツをかける
そして市販のヨーグルトを入れて一緒に食べる。
これだけです!
カレンさんは3歳の頃から毎日食べているそうです。
特徴
※バナナは食物繊維が豊富で栄養価が高い。
※クルミは良質な脂質が腸内を滑らかにする。
※ハチミツに含まれるオリゴ糖がビフィズス菌のエサになるので、腸内でビフィズス菌を増加させる。
道端カレンさんはヨーグルトのことを『おなか美人、健康の源』と言っていました。
『毎日』ヨーグルトを食べるのが大切です!
複雑なレシピではないので、早速試してみたいと思います。
水切りヨーグルトは、お店に売っていますが作る事もできますよ!
- ・ヨーグルト
- ・ボウル
- ・ザル
- ・キッチンペーパー
作り方は超簡単!
ザルの下にボウルを置き、ザルの上にキッチンペーパーを置いてそこにヨーグルトを入れます。
そのままラップをして冷蔵庫で一晩寝かせたら、水切りヨーグルトの出来上がりです!
濃厚でおいしいヨーグルト。
そのまま食べても良いですし、はちみつなど混ぜても美味しい。
また、料理など色々使えます!
水切りヨーグルトで、おなかの中からきれいに!そして健康に!
あさイチでギリシャヨーグルトを特集していました。
ギリシャに取材には行けないので、ギリシャ大使婦人の自宅に訪問。
本場のギリシャヨーグルトの作り方を教えてくれました。
作り方のコツは水切り方法です!
用意するもの
- ※市販のプレーンヨーグルト(無糖)を450グラム
- ※綿の巾着袋(ハンカチなどでも代用可)
- 巾着袋の場合はヨーグルトを袋の中に入れて、シンクにつるすだけ
1~3時間で水分が落ちます。
- 吊るしておけば、水分がしっかり切れます
※綿の袋がない場合は、ハンカチでも代用できます。
ちなみに私は大きい綿のハンカチの中心部にヨーグルトを全部置いて、四隅を結んでシンクにかけています。
袋と同じように水切りできますよ。
他にも『ジャジキ』、『みそとヨーグルトの万能だれ』、『ヨーグルト漬け』も紹介していましたが、私は『水切りだけ』で十分です。
ギリシャヨーグルト、是非試してみてね。